🥩 Aftensmad Mørbrad i sennepssauce Opskrift på svinefilet i estragonsauce. En lækker og nem ret, perfekt til en aftensmad med god smag. Retten serveres med nye kartofler og brøndkarse. Kan også laves som en tomatgryde med svinekoteletter. Egnede til dybfrysning. Mørbradbøf med skinke og ost Saftige svinemørbradbøffer med grøntsager, skinke og ost gratineret i ovnen. Serveres direkte fra fadet med sprøde flutes. En nem og lækker ret til aftensmaden. Nakkekam med krydderurter Opskrift på saftig nakkekam med kryddersmør. Steges i ovn og serveres med pommes frites og smørdampede ærter. Kan varieres med forskellige krydderier og tilbehør. Kan også serveres som pålæg eller i sandwich. Nasi goreng Opskrift på klassisk indonesisk nasi goreng med hakket oksekød, løg, porrer og krydderier. Serveres med skiver af skinke, omelet, tørristede jordnødder og kroepoek. Tilsæt sambal olek for ekstra styrke. Oksebovsteg i gryde Grydestegt oksebov med grøntsager og bouillon. En klassisk og velsmagende ret, der simrer længe og bliver mørt. Serveres med salat og brøndkarse. Varier retten med forskellige urter og grøntsager. Oksehøjrebssteg Opskrift på oksehøjreb steg med rødvinssauce og ovnstegte kartofler. Steg kødet i ovnen med urter og krydderier, lav en lækker sauce af pandeskyen og server med sprøde kartofler. En klassisk og velsmagende ret til hyggelige middage. Oksekød med øl og urter Opskrift på okseklump i ovn med grønsager og øl. Simremad som mørner i ovnen i op til 2 timer. Serveres med hjemmelavet kartoffelmos. Varianter med tyksteg eller portergrød er også beskrevet. Kan fryses ned og genopvarmes ved svag varme. Oksetyndsteg Opskrift på mør oksetyndsteg med krydderier og hvidløg. Serveres med bagte kartofler, creme fraiche og grøn salat. Stegningstips inkluderet for perfekt resultat. Osteagtige Ranch Buffalo Kyllinge Bites Opskrift på lækre Buffalo Chicken Bites. Dej med saftigt kyllingefyld, ost og krydret Buffalo sauce. Nem at lave og perfekt som snacks eller tilbehør. Ovnbagt oksekødschili Gryderet En lækker opskrift på fyldte peberfrugter med oksekød og ost. Nem at lave og perfekt til en velsmagende aftensmad. Server med frisk hakket koriander. Enjoy! Ovnstegt kylling En lækker opskrift på helstegt kylling med tomatfyld og rosmarin. Serveres med en velsmagende sauce og grøn salat. Perfekt til en hyggelig middag. Ovnstegt lammebryst Opskrift på langtidsstegt lammebryst marineret i kinesisk soya, ingefær og hvidløg. Serveres med halve bagte kartofler og sennepsymer. Kan også varieres som lammerullepølse. Ovnstegte hvidløgskyllinger Sprøde og saftige kyllinger i ovn med hvidløgssmør og citron. Server med pillekartofler, salat og brøndkarse. Kan varieres med karry eller barbecue krydderi. Tilbehør med gratinerede kartofler. Pandekager med fyld Opskrift på pandekager med tre forskellige fyld: pandekager med grahamsmel, pandekager med karryfyld og spinatpandekager. Derudover opskrift på Maries pandekagefyld. Serveres som forret, frokost eller på buffet. Pandekagerne kan også fryses. Pandekager med kødfyld En opskrift på lækre pandekager fyldt med oksekød, champignon og hvidkål. Pandekagerne gratineres i ovn med parmesanost og serveres med tomatsalat. Kan tilpasses med krydderier og grøntsager efter smag. Paneret kyllingeschnitzel Opskrift på kyllingeschnitzler med parmesan, serveret med båndnudler og spinat. Nem og lækker ret med sprøde schnitzler og saftig spinat. Perfekt til aftenmåltidet. Paprikakylling Kylling i paprikasauce med bacon og champignon. Serveres med flute, nudler eller ris. Kan også laves i ovn. Server med salat og brød. Parisertatar Pariserrartar med brød, smørstegt oksekød med løg og kapers. Serveres med løg, æggeblomme og peberrod. Variationer som hamburger og lammekarbonader. Peberfrugter Peperonata er en lækker italiensk ret med peberfrugter, løg, hvidløg og tomater. Perfekt som tilbehør eller serveret som en selvstændig ret. Kan også bruges i mexicanske fløde-peberfrugter. Peberpuré En lækker opskrift på fyldte peberfrugter med oksekød, ris og krydderier. Perfekt til en let og velsmagende middag. Peber-røræg Denne opskrift viser, hvordan man laver en lækker og fyldig peberfrugt ret med ris, hakket kød og krydderier. Serveres med frisk salat og cremet dressing. Peperonata En lækker opskrift på fyldte peberfrugter med kød, ris og ost. Nem, sund og lækker ret til en hurtig og velsmagende hverdagsmiddag. Pighvar med kryddersmør En lækker opskrift på bagt pighvar med sprøde ovnkartofler. Fisken pakkes ind i kryddersmør og citron, og bages i ovnen. Serveres med citronbåde og persille. En skøn ret med masser af smag! Pighvarterrine Terrine af pighvar med champignon og kørvel. Fisketerrine med cremet konsistens og skøn smag af kørvel. Server med kørveldressing og flute. Opskrift på fiskefrikadeller og rødspættefrikadeller inkluderet. Smagfuld og fyldig ret til festlige lejligheder. Pizza Opskrift på lækker hjemmelavet pizza med to forskellige fyld. Dejen skal hæve i 20 minutter, mens fyldet tilberedes. Pizzaen bages i ovnen i 25-30 min ved 200°C. Serveres varm. Kan også fryses ned og optøs i ovnen. Pizza med grønsager Opskrift på hjemmelavet pizza med opskrift på både dej og tre forskellige fyldmuligheder: champignon-pizza, portions-pizza med peberfrugt og grønsags-pizza. Dejen kan også fryses. Fyldene kan varieres med forskellige grønsager eller kød. Lav din egen favorit! Portugisisk farsbrød Opskrift på farsbrød med portvinssauce, smørvendte nudler og druesalat. Fyldig fars af okse- og flæskekød med rasp, løg og krydderier bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet portvinssauce og frisk druesalat. Variant med kalve- og flæskekød og grøntsager. Byd pillekartofler, salat og smørsauce til. Portvins kylling Opskrift på fyldte kyllinger med champignonsauce. Kyllingerne fyldes med kyllingelever og -hjerte, svitses og steges. Champignons brunes, portvin og creme fraiche tilsættes til saucen. Serveres med flute eller pillekartofler. Tilbehør kan også inkludere haricots verts med mandler. Pølse- og peberfrugt sandwich på bageplade Opskrift på bagte italienske pølsehorn med peberfrugter og løg i sprøde baguettes. En lækker og nem ret fyldt med smag. Server straks med revet ost og frisk persille. Pølsekugler med flødeost Hjemmelavede pølseboller med flødeost og cheddarost. Nem opskrift med kun 15 minutters forberedelsestid og 40 minutters samlet tid. Indeholder 115 kcal pr. kugle og giver 24 kugler.Forrige1...456789Næste
