🥩 Aftensmad

Amerikansk farsbrød

Farsbrød med bacon og tomater. Saftig kødfars med baconskiver og tomater, bagt i ovn. Serveres med kartofler og salat. Nem og velsmagende ret. Kan også fryses ned og genopvarmes senere.

Avocado-tunsalat sandwich

En lækker tun-avocado sandwich med sprødt brød, frisk salat og cremet avocado-tunblanding. Nem at lave og perfekt til en hurtig frokost.

Baconruller

En opskrift på baconruller med kartofler og porrer i ovn. Baconrullerne består af hakket oksekød og flæskekød, æg, kartofler og fløde. Retten serveres i fadet. Kan varieres med ost og andre grønsager. Tilbehør af oksekød med hvidkål.

Bagte kyllinge-ricotta-kødboller med spinat-Alfredo-sauce

Opskrift på lækre kyllingekødboller med spinat-Alfredo-sauce. Nemt og hurtigt at lave på kun 40 minutter. En cremet og velsmagende ret med masser af parmesanost og frisk spinat. Serveres varmt og nyd en smagsoplevelse inspireret af Italien og USA.

Barbecue kyllinger

Opskrift på barbecue-kylling til 4-8 personer med hjemmelavet grillsauce. Mariner kyllingestykkerne i saucen i 4 timer, grill dem og server med grillede majskolber og blandet salat. Der er også variationer med hvidløgskylling og sprød soya-kylling.

Barbecue spareribs

Opskrift på lækre spareribs med spændende marinader og tilbehør. Kødet koges først, marineres og grilles for saftig og mørt resultat. Server med bagt kartoffel og salat. Smagfuld variation med spidstegte spareribs. Gode tips og marinadeideer inkluderet. Gem opskriften til din næste grillfest!

Biksemad

En klassisk opskrift på biksemad med løg, stegt kød og kartofler. Serveres med spejlæg, engelsk sauce og syltede rødbeder. Kan også laves som grønsagsbiks med forskellige grønsager. En traditionel dansk ret, der kan laves med rester eller råt kød.

Boeuf Bourguignon

En lækker opskrift på klassisk boeuf bourguignon med mørt oksekød, flæsk, løg, gulerod og champignoner i en skøn rødvinssauce. Serveres med persille og flute. Tilberedningstid: 45 min. Total tid: 2 timer 15 min. 4 portioner.

Boller i karrysauce

En opskrift på hjemmelavede kødboller i karrysauce med porrer. Nem og lækker ret, der serveres med løse ris og mango chutney som tilbehør.

Broget gryde med hvidvin

Opskrift på svinekød i hvidvinssovs med grøntsager og pillekartofler. Svinekødet brunes og simrer i en lækker sovs af hvidvin og krydderier. Serveres med brasede kartofler og hakket persille. Kan også laves med cidersauce og champignon. Velegnet til dybfrysning.

Broget hverdagsgryde

Lækker opskrift på russisk kødret med ris, grøntsager og krydderier. Nem og velsmagende. Serveres med peberfrugtringe. Mulighed for variationer som Marie's Millionbøf.

Brændende kærlighed

Kartoffelmos med røget bacon og løg. Serveres med persille. Variationer med æbler og rødbeder. Opskrift på gratineret kartoffelmos med æg og smør.

Bøf i folie

En lækker opskrift på oksefilet med fyld af tomater, champignon og peberfrugt. Serveres med flute og brøndkarse. Nem og hurtig at lave på kun 40 minutter. Perfekt til en god middag!

Bøf med kryddersmør

Oksefilet med ovnstegte tomater, pommes frites og kryddersmør. Bøfferne steges og serveres med hjemmelavet kryddersmør, ovnstegte tomater og pommes frites. Kan også serveres som engelsk eller fransk bøf.

Bøf på spid

En opskrift på lækre bøf-spidd med marineret tykstegsfilet, grillet med tomater, løg og champignon. Serveres med flute og grøn salat. Kan varieres med andre grøntsager og marinader.

Bøffer med champignonsauce

En opskrift på saftige bøffer af oksefilet med champignonsauce. Serveres med flute og haricots verts som tilbehør. En lækker og nem ret med masser af smag.

Bøftern i slowcooker

Langsomkogt ternede bøf med svampe- og løgsauce. Ternede oksebøffer bliver møre og saftige i en blanding af bouillon, svampe- og kyllingesuppe. Serveres med kartoffelmos, ris eller nudler. Tilberedningstid: 6-8 timer ved lav varme. Portioner: 6. Kcal: 300 pr. portion.

Børnenes kødboller

Hjemmelavede kødboller i karrysauce med kogte ris og eksotisk tilbehør. Perfekt til 6-8 portioner på 2 timer. Lavet med svinekød, oksekød, æbler, ananas, bananer, jordnødder og appelsiner. Server med æblemost for den fulde oplevelse.

Camargue Bull Gardiane

Opskrift på traditionel fransk ret "Gardiane de taureau" lavet med marineret Camargue tyrekød. Kødet brunes og simres i rødvin med løg, hvidløg, krydderier og appelsinskal i flere timer. Serveres med Camargue-ris.

Cannelloni med spinat og Pastagryde

Opskrift på Cannelloni med spinat og ostesauce: Fyld cannelloni med spinatblanding, dæk med ostesauce og gratiner med tomater og ost. Server med grøn salat. Tilføj evt. skinke.

Chiligryde, Bønnegryde, Avocadosalat og Majsbrød

Opskrift på chiligryde med hele hvedekorn og bønner, serveret med avocadosalat og majsbrød. En fyldig og krydret ret, perfekt til en sund middag.

Cremet Ranch Kylling

En lækker opskrift på cremet ranch kylling i crockpot/slow cooker. Kyllingebryster kogt i ranch, flødeost og kyllingesuppe, serveret med kartoffelmos eller ris. Inkluderer også opskrift på hjemmelavet flødekyllingesuppe. Bon appétit!

Crockpot Chili

En lækker opskrift på chili con carne lavet i en slowcooker. Spicy, fyldig og fuld af smag. Server med dine yndlingstoppings som ost, creme fraiche og tortillachips. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften derhjemme.

Crockpot Mississippi kylling

Crockpot Ranch Chicken er en lækker og nem opskrift med saftig kylling i en cremet sauce. Perfekt til en travl hverdag. Lav dine egne krydderiblandinger for ekstra smag og undgå tilsætningsstoffer.

Den bedste tacogryde

En mexicansk nachosgratineret med hakket oksekød, majs, sorte bønner og ost. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften med familien. Server varm og nyd!

Estragonkylling

En opskrift på sprøde og saftige spidstegte kyllinger, marineret i krydderier og stegt sprødt gyldne. Serveres med frisk salat og et lækkert dip.

Fars til kødrand og kødboller

Kødboller med forskellige variationer. Nem opskrift med hakket flæske-kalvekød, æg, mel og bouillon. Serveres med sauce og grønsager. Perfekt til fryseren.

Farsbrød med spinat

Farsbrød med spinat og champignon. En lækker og mættende ret med hakket flæskekød, spinat og champignon. Serveres med brasede kartofler og tomatsalat. Kan også laves som pandefrikadelle eller forloren and.

Farserede agurker

Farsfyldte agurker med bacon og majs. En lækker og nem ret, der bages i ovnen. Kan også laves med squash. Serveres med surbrød eller groft rugbrød.