🫓 Tilbehør Tømrerens Pasta I Italien siges det, at der findes lige så mange slags pasta som dage på året. Hver region har sine favoritter og pastatyperne varierer. Her serveres farfalle, "sommerfugle", med skinke- og svampesovs Urtemos En side med opskrifter på forskellige måder at tilberede og nyde gulerødder på, herunder gulerodssuppe, bagte gulerødder og gulerodsfritter. Urtesmør En opskriftsside med forskellige blandende grønsagsretter, herunder opskrifter på salater, stegte grøntsager og dampede grøntsager med forskellige krydderier og dressinger. Vegetariske kåldolmer En opskrift på lækre og sprøde kålsalater lavet med hvidkål, rødkål, spidskål og savoykål. Perfekt som tilbehør til enhver ret. Vinaigrette En lækker opskrift på asparges med trøffelolie og parmesan. Perfekt som tilbehør til enhver middag. Let at lave og fuld af smag. Zucchini Piccata med tomatsauce Piccata betyder på italiensk kalveschnitzel paneret med rasp og parmesanost. Her bruges tynde skiver af zucchini i stedet for kød - en virkelig dejlig vegetarisk variation. Æg i muslingestuvning Dette er en anderledes måde at servere æg på. Et æg ad gangen glider ned i formen og tilberedes i en god stuvning med muslinger. Let og elegant af ingredienser, der ikke er svære at få fat i. Ærter med små løg Opskrift på dampede ærter med krydrede skalotteløg. Nem og lækker ret, perfekt som tilbehør til kød eller fjerkræ. Kan også serveres som selvstændig ret. Variant med spaghetti og ærter. Ærter og spaghetti eller bacon Opskrift på "Ærter og spaghetti" samt "Ærter med bacon". Spaghetti med ærter, løg, hvidløg og persille. Ærter med bacon, løg, dijonsennep og vand. Server som selvstændig ret eller tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ.Forrige1...891011Næste
