🎂 Kage Amerikansk æggehvidekage I USA byder man på "angel food cake", englekage, en rigtig lækkerbisken lavet af luftig æggehvidedej, som du fylder med nødder og chokolade. Meget lækkert! Ananas upside-down kage Opskrift på ananas-upside down kage eller kirsebær-upside down kage. Tilberedes på 1 time og 20 min. Dej lavet af smør, sukker, æg og mel. Serveres med creme fraiche eller flødeskum. Appelsinkager Opskrift på lækre appelsinstænger og kanelstænger. Nemme småkager med sprød konsistens og skøn smag. Perfekte til juletiden eller når du har lyst til lidt sødt. Kanelsukker pynter kanelstængerne ekstra Banankage med pecannødder Over hele USA optræder banankagen i en mængde forskellige former. Her er en mild, god og lidt bastant variant, der passer bedst efter en lettere hovedret som f.eks. suppe eller salat. Eller server den til kaffen. Birkeskrans med citronglasur Alle generationer holder af hvedebrød, lige fra de ældre damer omkring kaffebordet til de sultne børn, der lige er kommet hjem fra skole. Her bliver det fornyet med fyld af birkes og glasur med citronsmag. Charlottekage Charlottekage er en engelsk dessert, der blev opfundet i slutningen af 1800-tallet til Georg lll's gemalinde, Charlotte's ære. Den optræder i et væld af variationer, her er den bedste af dem. Chokolade kage En lækker chokoladekage med saftig krumme og sprød glasur. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Server evt. med valnøddekerner eller kandiserede violer som pynt. Perfekt til at fryse ned og tage op igen senere. Bon appétit! Chokoladekage med mandler Denne kage er et rigtigt lille mesterværk, et pindsvin i chokolade, som hentet lige fra konditorens vinduer. Den er imidlertid ikke så svær at lave, og den pynter på kaffebordet. Citron- og flødeostkage Citronkage med cremet flødeost og lemon curd fyld. Nem, lækker og syrlig dessert. Server med flødeskum eller flormelis. Opskrift til 12 portioner. Citron-appelsinkage En lækker opskrift på en saftig citronkage med appelsinpynt, der bages i en aflang form. Pyntes med kogte appelsinskiver. Kan også laves som en kokoskage. Den nemmeste jordbær cheesecake En lækker opskrift på jordbærtærte med flødeost og kagebund. Perfekt til dessert eller kaffen. Let at lave på kun 55 minutter. Dessert lagkage med appelsin En opskrift på lækker lagkage med appelsinfromagecreme og knasende valnødder. Perfekt til enhver festlig lejlighed. Kan også laves med chokolade eller andre frugtvarianter. Server straks for bedste smagsoplevelse. Florentinere Florentinere opskrift med smør, sukker, Maizena, mandler, valnødder, appelsinskral, og vaniljesukker. Kagerne bages og kan overtrækkes med chokolade. Kan også serveres med flødeskum eller spises som de er. Forårskage Opskrift på lækker marengs lagkage med flødeskum og chokolade. Nem at lave på kun 15 minutter. Pynt med friske bær eller chokoladeskiver. Server straks for bedst resultat. Fristende chokoladekage På fransk kaldes denne kage for djævelens fristelse, med andre ord en helt uimodståelig godbid. Franskmændene fedter ikke med det gode, men har fyldt kagen med chokolade, nødder og andet godt. Frozen cheesecake Den herlige ostekage fra USA, denne gang i en ny udgave. I stedet for at bage den i ovnen, skal den stå nogle timer i fryseren. Smagen er derimod lige skøn. Frugttærte En lækker tærte med abrikosfyld og creme på en sprød tærtebund. Nem at lave og perfekt som dessert. Kan varieres med forskellige frugter og toppings. Fødselsdagskringle En lækker opskrift på kringle med fyld af blødgjort smør, rå marcipan og sukker. . Pynt med perlemelis, nøddekerner eller mandler. En perfekt kage til fødselsdag med navn skrevet i overtrækschokolade og marcipan. Gammeldags sirupslagkage Opskrift på krydderkage med citronsmørcreme og ingefærglasur. Perfekt til eftermiddagskaffen. Nem at lave og kan varieres med abrikosmos eller chokoladeglasur. Hindbær roulade En lækker hindbærroulade med sprød marengs og fyld af friske hindbær og flødeskum. Perfekt til en festlig dessert! Kræver lidt tid, men er det hele værd. Is-tærte med varm sovs Denne tærte laver du af lagkagebunde og is. Serveret med en varm dessertsovs får du en spændende kombination, let at lave, let at forberede og dejlig til eftermiddagskaffen eller som dessert. Jalapeño Cheesecake En lækker jalapeño cheesecake med saltkiksbund og sprød bacon. Nem at lave og perfekt til en speciel anledning. Julekage En lækker opskrift på julekage og rosinbrød. Julekagen indeholder gær, smør, fløde og krydderier, som kardemomme og citronskal. Kan fryses. Serveres lune og pyntes med perlemelis og kanelsukker. Julekage med frugt I England kan man ikke fejre jul uden en rigtig julekage fyldt med en masse syltet frugt og mandler. Denne kage er saftig, og den holder sig hele ugen, desuden er den velegnet som julegave. Kanelbolle-ostekage En lækker og cremet cheesecake lavet med kanelboller i bunden, marineret med muskatnød og brunt sukker. Perfekt til en sød afslutning på måltidet. Kanelbrød Kanelbrød og kanelssnegle opskrift med lækker fyld. Klar på under 2 timer. Serveres lune. Perfekt til hygge og weekenden. Kanelkage Dette er en mild og blød kage med smag af kanel. Den er saftig, dejlig og let at lave. Perfekt når du vil have noget godt at byde til kaffen, som både store og små kan lide. Kirsebær-fersken pie Klassisk frugtpie med sød tærtebund, kirsebær og ferskenfyld. Let at lave og serveres varm med vaniljeis eller creme fraiche. Ideel til dessert eller hygge. Korendekage med grahamsmel Tænk at kunne servere en kage der både er dejlig og sund. Du blander en sukkerkagedej, tilsætter grahamsmel og giver til sidst kagen en syrlig frugtsmag af korender. Nemmere kan det næsten ikke blive. Kronens kage Kronens kage bygger på en gammel tradition fra landets militærkøkken. Bagværket indeholder kolde, kogte kartofler. Efter gammel militær skik skal kagen serveres med citronsovs, men almindelig is er også godt til.Forrige123Næste
