🍨 Dessert / kold Ananas is med chokoladesovs En udsøgt og meget lækker dessert. Svagt gullig is, serveret med bær i flotte farver som kigger frem her og der samt en lækker chokoladesovs med et lille drys af mandelflager. Ananas upside-down kage Opskrift på ananas-upside down kage eller kirsebær-upside down kage. Tilberedes på 1 time og 20 min. Dej lavet af smør, sukker, æg og mel. Serveres med creme fraiche eller flødeskum. Ananasfrappé Ananasfrappé er en frisk, luftig og let dessert at servere efter en tung middag. Serveret i høje glas med en klat flødeskum og små lækre mandelkager til, bliver den ekstra festlig. Appelsinfromage med yoghurt Som afslutning på en god middag er det ofte rart med noget friskt og syrligt. Til dette er denne appelsinfromage særdeles velegnet. Desuden er den hurtig at lave. Appelsinparfait Med appelsinjuice, æggeblommer og piskefløde kan du fremtrylle en udsøgt hjemmelavet parfait. Den smager næsten som is, men alligevel ikke. Den smager af mere. Appelsinsuppe med kiwi En let og svalende frugtsuppe er mange gange den perfekte afslutning på en kraftig middag. I stedet for søde pulversupper laver du hurtigt og let en meget frisk suppe på egen hånd. Avocado og bananmousse Avocado og banan hører til blandt vores mest næringsrige frugter. Deres bløde konsistens og milde farve gør sig udmærket i en lækker mousse, der smages til med lime og ahornsirup. Babas med kirsebær "Babas" er fransk bagværk, hvilket betyder farmor eller mormor. Hun havde før i tiden altid en god kage, der stod og ventede på barnebarnet. Kagerne bages i savarinforme, stænkes med rom og fyldes med friske kirsebær. Baklava-muffins En lækker opskrift på baklava muffins med honningsirup. God til kaffen eller dessert. Server dem varme eller ved stuetemperatur - en sød delikatesse fra Mellemøsten og Balkanlandene. Banana split Banana split er en meget populær isdessert i USA. Den er stor og fyldt med kalorier, men man kan selvfølgelig være to om at dele den. Bananmix med jordbærsovs Bananer er en dejlig råvare. Mos dem og bland dem med yoghurt og det bliver næsten som is. Sammen med den syrlige jordbærsovs bliver det en skøn dessert som samtidig er sund. Bayersk chokoladefromage Her er den klassiske opskrift på "Bavarois au chocolat", som i Frankrig ligger højt på listen over populære desserter - en fromage tilberedt på ægte vaniljesovs, smagt til med kaffe, chokolade og rom. Blommer i cognac På de eksklusive hylder i delikatessebutikkerne står der flotte franske glas på rad og række med frugt i cognac eller likør. Det er imidlertid noget du selv kan lave - en favoritdessert til søndagsmiddagen. Bærskum med kvark topping Et festligt mellemmåltid til de sommer glade børn eller en hurtiglavet dessert til de festglade voksne. Saftige og solmodne ribs og solbær i forskellige farver og øverst en kold top af kvark. Cappuccino is Cappuccino fører tankerne til de små italienske cafeer med hvæsende kaffemaskiner. Men i stedet for damppisket mælk kan du prøve med is og fløde øverst i kaffekoppen, og nyde cappuccinoen kold. Cassata is Lav en is i de italienske farver rød, grøn og hvid. Den er enkel og let at lave og smager ganske dejligt. Charlottekage Charlottekage er en engelsk dessert, der blev opfundet i slutningen af 1800-tallet til Georg lll's gemalinde, Charlotte's ære. Den optræder i et væld af variationer, her er den bedste af dem. Chokolade is Hvem kan modstå en is, der er tilberedt at lutter ægte varer og med en stor og fyldig smag af chokolade. Den er lidt tung, men smager som en drøm, den er en himmelsk afslutning på middagen Chokolade kage En lækker chokoladekage med saftig krumme og sprød glasur. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Server evt. med valnøddekerner eller kandiserede violer som pynt. Perfekt til at fryse ned og tage op igen senere. Bon appétit! Chokolade snitter Opskrift på lækre chokoladekager med nøddekerner. Nemme at lave og perfekte som en lille sød snack. Kan også varieres med nougat eller havregryn. Opbevar dem i en tætsluttende dåse i op til en måned. Chokoladeglaserede friske ferskner Med hjælp af denne opskrift skaber du en lækker dessert. Friske, saftige ferskner gør det hele til et dejligt friskt alternativ til kager og wienerbrød, til dessert eller til kaffen. Chokoladeis med appelsinlikørsovs Is er altid en god afslutning på en dejlig middag, og at kombinere chokoladeis med jordbær og en sovs lavet af appelsinlikør, er en sikker måde at vinde både små og store gæsters gunst på. Chokolademousse Chokolademousse opskrift med appelsin- eller klementinskal. Nem at lave og perfekt til dessert. Pynt med flødeskum og kandiserede violer. Kan også laves som citronmousse. Chokolademousse - klassisk Chokolademousse hører til de klassiske franske desserter og er en perfekt afslutning på et godt måltid. Vil man variere den, kan man tilsætte et par dråber orangelikør. Chokoladeæg i hindbærsovs En virkelig elegant dessert i flotte og dekorative farver og former - på et leje af rød hindbærsovs hviler bløde mousse-æg af mørk og lys chokolade. Desserten tager lidt tid, men gør altid stor lykke. Citron is med chokoladeglasur Noget sødt efter maden, helst i kombination med frugt, er både lækkert og sundt. Is er praktisk for værten, da man kan forberede den i forvejen. Citron-appelsinkage En lækker opskrift på en saftig citronkage med appelsinpynt, der bages i en aflang form. Pyntes med kogte appelsinskiver. Kan også laves som en kokoskage. Citronbudding kold Citronbudding er en dejlig afslutning på en lækker middag. Citronens syrlige smag føles frisk og opfriskende efter en krydret ret. Citronfromage Citronfromage er helt forståeligt manges favorit. Den er fin og frisk i smagen, og den ser indbydende ud. Det giver glade gæster, og det vil alle jo gerne have. Citronsorbet Opskrift på citronsorbet med syltede citronskiver og citronmelisse. En frisk og syrlig dessert med en sød hvidvin og mynteblade for ekstra smag. Serveres med citronskiver og citronmelisse som pynt. Forrige1234...6Næste
