Tapas/små retter

Drinks - Long drinks og snacks

-

Fondue med laks og rejer

Byd på fondue på japansk, med fisk i stedet for kød. Det er et let alternativ for såvel maven som for kokken. Du slipper for tidskrævende madlavning og gæsterne får lov til at bruge fingrene.

Friterede kæmperejer

Nyd en af havets lækkerier derhjemme på dansk vis. Byd på gyldne kæmperejer med sursød sovs til.

Halloumi, chorizo, forårsløg og majsfritters

En sprød og lækker opskrift på halloumi-fritter med chorizo og majs. Nem at lave og perfekt som en lækker snack eller en del af en middag. Kan også laves vegetarisk ved at erstatte chorizo med grøntsager. Server varme og nyd! 🧀🌽🌶

Lækker cremet kylling Cordon Bleu

Beskrivelse: Opkrævning af lækker cremet kylling Cordon Bleu med mør kylling, skinke og schweizerost. Fremgangsmåde og ingredienser i en letforståelig opskrift.

Muslingesoufflé

At lykkes med en soufflé er lettere, end hvad rygtet siger. Dejen er hurtig at blande, og kan tilberedes i forvejen. Som ved et trylleslag hæver souffléen sig på egen hånd i ovnvarmen.

Snacks og dip

Opskrift på karryristede jordnødder, krydrede ristede nødder, æggedip, avocadodip, Danablue dip, krydrede oliven, sesamstænger, grov tærtedej, nemme ostestænger, chili-crisp, oliven-bits og rå grønsager til dip.

Snacks på pind og dip

Opskrift på forskellige pindemadder: Bacon ruller, svinefilet kræmmerhuse, laks ruller, ostekugler, skinke ruller, spegepølsehjul, tunge på pind, valnødder med danablu, hurtige pindemadder, danabludip, løgdip, mangodip og cocktailhapper med diverse toppings. Serveres med dip og drinksnacks.

Taco-skåle

En lækker opskrift på mexicanske oksekødsskåle med tortillas, bønner, majs og ost. Nem og velsmagende ret til hele familien. Serve med salat, creme fraiche og salsa.