🍰 Dessert / kager

Glaseret sherryfromage

En lækker, frugtagtig fromagedessert med sherry og mandler. Pyntet med mandariner og bananer i en skøn hvidvingele. Kan varieres med ferskner og hvidvin. Server straks eller dagen efter.

Gratinerede pandekager

Opskrift på lækre pandekageruller med æblemousse og makroner. Nem og lækker dessert som kan laves i forvejen og gratineres i ovnen lige før servering. Serveres med iskoldt flødeskum.

Grillstegning af frugt

Grillstegte frugter og ost til dessert efter grillmiddag, fx bananer, æbler, appelsiner og ost. Opskrift på snobrød til børnene.

Hawaii Cream Cheese Kanelboller

Lækre kanelsnegleboller med flødeostfyld og glasur. Perfekt til en sød tand og nemme at lave. Server varme og nyd!

Hindbær roulade

En lækker hindbærroulade med sprød marengs og fyld af friske hindbær og flødeskum. Perfekt til en festlig dessert! Kræver lidt tid, men er det hele værd.

Hjemmelavede Crunch Bars

Opskrift på lækre Rice Krispies barer med cremet jordnøddesmør og mælkechokolade. Nem at lave og perfekt til en sød snack. Total tid: 2 timer og 15 min.

Honning, fersken og flødeost cupcakes

En opskrift på saftige fersken cupcakes med flødeostglasur og honning. Perfekt til sommeren! 🍑🧁

Hvide Cheddar-kiks

Hjemmelavede cheddarostkiks, sprøde og ostede. Nem opskrift med få ingredienser. Perfekt som snack eller til ostebordet. Klar på under en time.

Jalapeño Cheesecake

En lækker jalapeño cheesecake med saltkiksbund og sprød bacon. Nem at lave og perfekt til en speciel anledning.

Jordbær på min facon

Opskrift på lækker jordbærdessert med flødeskum, chokolade og appelsinskal. Serveres med Grand Marnier eller orangelikør. Perfekt til en festlig anledning. Kan også laves med frosne jordbær eller frisk ananas. Showstopper til max 6 personer.

Jordbær special

Opskrift på jordbærdessert med citroncreme. Nem og lækker dessert med friske jordbær og luftig citroncreme. Kan også laves med andre frugter som hindbær, kirsebær eller ferskner. Server straks for bedste smag.

Jordbærsmåkager

Opskrift på lækre jordbær småkager med glasur og krymmel. Nemme at lave og perfekte til enhver lejlighed. Forberedelsestid: 15 min | Samlet tid: 25 min | 110 kcal pr. småkage | 24 småkager.

Jordnøddesmør-banansmoothie

En hurtig og let smoothieopskrift med banan, jordnøddesmør og græsk yoghurt. Perfekt som morgenmad eller snack. Kan tilpasses med honning, kanel og isterninger efter smag.

Julebombe

Dessert med fløde, portvin og chokolade. Tid: 40 min. I alt: 4 timer. 6-8 portioner. Ingredienser: Husblas, fløde, flormelis, portvin, sukat, rosiner, pomeransskal, nøddekerner. Pynt med overtrækschokolade. Server køligt. Kan også laves med sherry eller rom og forskellige nødde- og frugtfyld.

Julekage

En lækker opskrift på julekage og rosinbrød. Julekagen indeholder gær, smør, fløde og krydderier, som kardemomme og citronskal. Rosinbrødet er lavet med gær, æg, smør, mælk og rosiner, og begge kan fryses. Serveres lune og pyntes med perlemelis og kanelsukker.

Kanelbolle-ostekage

En lækker og cremet cheesecake lavet med kanelboller i bunden, marineret med muskatnød og brunt sukker. Perfekt til en sød afslutning på måltidet.

Kirsebær-fersken pie

Klassisk frugtpie med sød tærtebund, kirsebær og ferskenfyld. Let at lave og serveres varm med vaniljeis eller creme fraiche. Ideel til dessert eller hygge.

Kokoskager

Kokoskager med en sprød kant og blød midte. Nem og lækker opskrift med kun 10 minutters forberedelsestid. Perfekt til en hurtig snack eller dessert.

Koldskål

Opskrift på tre forskellige koldskålsvarianter: Jordbærkoldskål, hybenkoldskål og kardemommekoldskål. Nemme opskrifter der passer perfekt til den danske sommer. Servees med klassisk tilbehør som flødeskum eller kammerjunkere.

Kringler med mozzarella, rosmarin og parmesanfyld

Opskrift på lækre mozzarellakringler med rosmarin og parmesan. Dejligt sprøde og luftige kringler med en skøn smag af osten. Nemme at lave og perfekte som en lækker snack eller tilbehør til en salat. Bon appétit!

Mandarin-appelsinsalat

En lækker og frisk blandet salat med mandarinstykker, rødløg, fetaost, tranebær og ristede mandler, toppet med en honning-sennep dressing. Let at lave på kun 10 minutter. Server straks for en smagfuld ret.

Mandellinser

Opskrift på mandellinser og nøddekager. Dej med smør, mel, sukker og marcipan fyldes i forme og bages. Nøddekager laves med nøddekerner, flormelis, æggehvider og smør. Kan fryses.

Maries citronkager

Opskrift på lækre citronmånejager med mandler og chokolade. Nemme at lave og perfekte til kaffebordet. Kan fryses og holder sig friske i op til en måned. Enjoy! 🍪✨

Maries kartoffelkage

Opskrift på en lækker chokoladekage med kartofler og mandler. Bag den i en firkantet form, glasur med kakao og kaffe. Prøv også variationen med schweizisk gulerodskage.

Mint chokoladesmåkager

Pebermyntechokolade småkager med grøn farve. Bløde og luftige småkager med chokoladestykker og myntestykker. Nem opskrift med en frisk smag og sprøde kanter.

Morgenmads stykker med dild

Opskrift på sprøde krydrede snacks lavet med havrefras, Rice Krispies, Guld Korn, ristede jordnødder og krydderier. Nem at lave og perfekt til snacks eller som en lækker mellemmåltid.

Muffins

Opskrift på lækre muffins og sprøde grahamsskorper. Muffins med gær, æg, kardemomme og sukker bages gyldne og serveres med smør. Grahamsskorpene laves med gær, smør, salt, grahamsmel og hvedemel, bages og ristes sprøde. Perfekt til en hyggelig stund med en kop kaffe.

Nem krydderkage

Opskrift på krydderkage og sirupskage. Krydderkagen laves med bl.a. hvidtøl og mørk farin, mens sirupskagen indeholder sirup og kardemomme. Begge kager bages og serveres med smør. Kagerne kan fryses ned og holde sig i op til 14 dage.

Nougathorn

Nougathorn og Rungstedtærte opskrift med fyld og pensling. Dejen skal hæve og pensles før bagning. Spises lune. Variant med kage og perlemelis.

Nougatlagkage

Opskrift på lækker lagkage med nougatcreme og marcipan. Lagene består af svampet kage med en sprød marcipanbund, fyldt med luftig nougatcreme. Pyntes med chokoladeblade og friske kirsebær. Server den til en festlig anledning eller som en lækker dessert.