# Ingredienser
5-6 majskolber eller 350-400 g løse, evt. dybfrosne majskorn
2 æg
1 spsk mel
1 tsk salt, friskkværnet peber
30 g smør
2 dl mælk.
* Tilberedning
Skær kernerne fra kolberne. Pisk æggene let sammen.
Tilsæt mel, salt, peber og smelt smørret under let piskning.
Tilsæt mælk og majs til sidst.
Hæld massen i et velsmurt ovnfast fad og
bag midt i ovnen ved 175°C i ca. 25-30 min.
Serveres som tilbehør til kylling, skinke, koteletter m.m.
Opdateret: 19/11/2025