
# Ingredienser
4 majskolber, vand, salt.
* Tilberedning
Skær stilken af. Fjern dækblade og svøb.
Kog kolberne 4-6
min under låg, afhængig af størrelse, tykkelse og modenhed -
så beholder
kolberne en frisk smag og er stadig sprøde.
Andre koger dem 15-20 min - så bliver de helt møre og mere
melede i smagen.
SERVERING:
Anret majskolberne på et fad med en stofserviet, som foldes
over kolberne.
Skal serveres rygende varme med salt og smør.
Majs spises med fingrene. Smørret smøres ned ad kolben og
der drysses evt. lidt fint salt på.
Derefter gnaves kornene af hele vejen rundt.
Serveres som forret/frokostret/tilbehør.
Opdateret: 19/11/2025