Tid: 10 min. Samlet tid: 10 min. Kcal: 320 kcal pr. portion. 4 sandwich
# Ingredienser
1 tsk dijonsennep
1 spsk frisk
citronsaft
¼ kop finthakket
rødløg
2 dåser tun, drænet
1 moden avocado
2 spsk mayonnaise (valgfrit)
1 selleristængel,
finthakket
salt og peber efter
smag
8 skiver
fuldkornsbrød, ristet
salatblade (valgfrit,
til servering)
* Tilberedning
Mos den modne avocado let
i en mellemstor skål, indtil den er glat.
Tilsæt den drænede
tun, mayonnaise, dijonsennep og citronsaft til skålen.
Bland godt, indtil det
er helt blandet. Rør det hakkede rødløg og selleri i.
Krydr med salt og
peber efter smag. Juster krydderierne efter behov.
Fordel
avocado-tunblandingen jævnt på fire skiver ristet brød.
Top med salatblade,
hvis det ønskes.
Læg en anden skive
ristet brød ovenpå for at lave en sandwich.
Server straks eller
pak den ind til et måltid på farten.
Opdateret: 28/11/2025