Æblecrumble

Æblecrumble

 
# Ingredienser:
2 spsk citronsaft
1/3 kop sukker
1 tsk stødt kanel
1/4 tsk stødt muskatnød
6 mellemstore æbler (fx Granny Smith),
skrællede, uden kernehus og skåret i skiver

 
Til toppingen:
1 kop gammeldags havregryn
3/4 kop hvedemel
1/3 kop brunt sukker
1/4 kop sukker
1/2 tsk stødt kanel
1/4 tsk salt
1/2 kop usaltet smeltet smør

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 175 °C og smør et 23x23 cm ildfast fad let.
Bland æbleskiverne med citronsaft, sukker, kanel og muskatnød i en stor skål.
Vend, indtil æblerne er jævnt dækket.
Hæld blandingen over i det forberedte ildfaste fad.
Bland havregryn, mel, brunt sukker, sukker, kanel og salt i en anden skål.
Rør det smeltede smør i, indtil blandingen er smuldrende.
Drys havregrynstoppingen jævnt over æblerne.
Bag i den forvarmede ovn i 40-45 min, eller indtil toppingen er gyldenbrun,
og æblefyldet bobler.
Lad det sprøde æblecrumble køle af i 10 min før servering.
Serveres varmt, evt med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum.

 
Tid: 15 min | Tilberedning: 45 min | Samlet tid: 1 time
Kcal: 290 kcal | 6 portioner

 


 

Opdateret: 11/02/2026

An unhandled error has occurred. Reload 🗙