Englemad - kun det bedste er godt nok for himlens budbringere· og for et barn, som med tindrende øjne venter på middagens festlige afslutning.
Tilberedning: 15 min.
# Ingredienser
til 4 portioner:
1 dl kagerester
2 dl piskefløde
5 spsk syltetøj
4 isvafler
Serveres med f.eks. mandelsmåkager.
* Tilberedning
1 Smuldr kageresterne eller skær dem i grove bidder.
2 Pisk fløden halvstiv. Kom syltetøjet i og pisk det færdigt.
3 Bland kagesmuler eller -bidder i flødeskummet.
Gem evt. en spiseskefuld kagerester til pynt.
4 Kom blandingen i isvaflerne og pynt med kagesmuler.
Du kan også servere desserten i en stor skål eller i portionsskåle
TIPS
Når julen er ovre, og de fleste kager er spist, passer det fint at tømme alle kagedåser og lave englemad af smulerne.
Du kan selvfølgelig også lave det af kager, du lige har købt.
Opdateret: 20/08/2026