Club sandwich

Club sandwich

 
En aristokratisk sandwich som du laver af kylling, salat, tomat, bacon og chilisovs. Og til sidst pynter med en flot oliven.
Tilberedningstid: ca 45 min

 
# Ingredienser
til 2 portioner:
• ½ grillet kylling
• 2-3 spsk mayonnaise
• ½ spsk ketchup eller chilisovs
• 1-2 dråber tabasco
• 6 skiver bacon
• 2 store tomater
• 6 skiver formbrød
• 2 dl icebergsalat i strimler
• 4-8 grønne oliven
• tandstikkere

 
Serveres med forskellige rå grønsager.

 
Club sandwich

 
* Tilberedning
Fjern kyllingekødet fra benene og skær det i strimler.
Rør mayonnaise, ketchup eller chilisovs og tabasco sammen.
Tilsæt kyllingekødet og lad det stå et øjeblik.

 
Steg baconskiverne over svag varme til de er sprøde.
Lad dem dryppe af på køkkenrulle.
Skær tomaterne i skiver og rist brødet.

 
Læg en skive ristet brød på hver tallerken.
Dæk med kyllingesalat og en ny skive brød. Tryk let på den.

 
Dæk med tomatskiver, salat og bacon og læg den sidste skive brød på.
Tryk forsigtigt til.
Del sandwichen i 2 eller 4 dele, diagonalt fra hjørne til hjørne.
Sæt oliven på tandstikkere og sæt derefter en i hver bid, det holder sammen på dem.

 
TIPS
Det letteste er at købe en færdiggrillet kylling.
Forbered gerne kyllingesalaten i god tid, så kødet kan trække smag fra sovsen.

 


 

Ingen smileys endnu

Opdateret: 25/09/2026

An unhandled error has occurred. Reload 🗙