Is-tærte med varm sovs

 

Is-tærte med varm sovs

  

Denne tærte laver du af lagkagebunde og is. Serveret med en varm dessertsovs får du en spændende kombination, let at lave, let at forberede og dejlig til eftermiddagskaffen eller som dessert.

Tilberedning: 30 min + 2 timer i fryseren.

 

# Ingredienser

til 8-10 portioner:

• 1 l chokolade- eller vaniljeis

• 1 pakke lagkagebunde

• evt 1-2 spsk cognac

• 1 glas Nutella nøddecreme eller karamelsovs på flaske

• 1 dl hakkede valnøddekerner

• røde og grønne cocktail bær

 

Serveres med flødeskum i en skål ved siden af.

 

Is-tærte med varm sovs

 

* Tilberedning

1 Sæt isen i køleskabet i ca 20 min, så den bliver blød.

Læg den underste lagkagebund på et fad eller på dobbelt staniol.

 

2 Fordel halvdelen af isen ovenpå, dæk med den mellemste bund, læg resten af isen over og dæk til sidst med den sidste bund.

 

3 Tryk forsigtigt til så isen trænger ind i bundene og gør dem saftige.

Pensl med cognac ovenpå, dæk med staniol og sæt tærten i fryseren i mindst 2 timer.

 

4 Varm nøddecremen eller karamelsovsen i en tykbundet kasserolle over svag varme. Tag tærten ud, læg den på et fad og hæld sovsen over.

Pynt med valnødder og afdryppede cocktailbær lige inden serveringen.

 

TIPS

I stedet for nøddecreme eller karamelsovs kan du lave en chokoladesovs af smeltet mørk chokolade, vand og pulverkaffe.

 


 

Ingen smileys endnu

Opdateret: 21/08/2026

An unhandled error has occurred. Reload 🗙